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腊月二十三是几月几号?公历时间一月二十五日
2024-06-05 19:03:21
每年的腊月二十三就是传统节日中的小年,张灯结彩准备迎接新年的到来了,这个时候家家户户都会饭香四溢,展露优秀的厨艺,吃食上可谓是耗费了心思,中国传统特色美食数不胜数,在这个特殊的节日,吃食丰富多变,期盼着新的一年衣食无忧,每到这一天,人们按捺不住喜悦的心情,为庆祝小年而开始忙碌,同时揭开了整个春节庆祝活动的序幕。
小年的历史传说由来
关于过小年的说法众多,大部分都有着很多神仙色彩,这些传说口口相传,流传至今,传说,灶王爷原为百姓张生,败尽家业沦落到上街行乞,他乞讨到了前妻家,羞愧难当,钻到灶锅底下烧死了,之后被封为灶王,掌管人间的事情。
美味饺子受人欢迎
美食是我们逢年过节的时候最为期待的事物之一,过小年必不可少的美食就是饺子了,一直流传着好吃不过饺子的俗语,每逢新春佳节,饺子就是饭桌上的标志,在这喜庆的小年时节里,家家户户忙着做饺子,和馅,擀皮儿,包饺子,整个包饺子的流程下来一气呵成,成为饭桌上最受欢迎的佳肴。
动手制作火烧
饮食习惯的不同,决定了各个地方的吃食,在河南地区普遍都在腊月二十三小年吃火烧,是河南地区的一种习俗,火烧就是烧饼,小年吃的火烧是甜的,有用红糖做的红糖烧饼,也有用芝麻糖做的芝麻糖烧饼,寓意和吃糖是一个意思。
吃糖瓜甜甜蜜蜜
临近过年吃点甜食寓意很好,吃了甜食心情会愉悦,在小年这天吃糖瓜也是一种风俗习惯,老人说吃糖瓜有两种说法,一种是说人们想用糖瓜来粘住灶王爷的嘴,让他别在天庭说人间的坏话,还有个说法是,灶王爷要在每年的腊月二十三上天汇报工作,临走前给灶王爷敬献香甜的糖瓜是为了讨好他,让他上天多给人间说点好话,祈祷来年生活会更加甜蜜。
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